FazLike
FAZ-ME um LIKE - Magazine de utilidades e entretenimento 100% português ........... Olá LIKER !....... Sabias que cada mascote tem uma temática própria? Clique nelas e explora! .......... Iremos regressar com mais força. Até breve! .......... Tenha um LIKE DAY com O SITE mais LIKE de sempre !
like-food category image
LIKE FOOD | 24 Junho, 2013

Receita – pãezinhos com doce de leite

“nham, nham” ! Deliciosa receita para 20 pessoas. Ideal para servir em festas infantis ou um lanche para adultos. Óptimo com chá verde. Tempo estimado de ± 45 minutos. – “Já morfavas, não ?!”

Receita – pãezinhos com doce de leite

Receita - pãezinhos com doce de leite

Porção: 20 Tempo: ± 45 minutos

Ingredientes :

– Massa

  • 1 tablete de fermento biológico fresco
  • 4 colheres de sopa de leite meio gordo
  • ½ chávena de chá de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de leite em pó
  • 2 gemas de ovo
  • 3 colheres de sopa de margarina de culinária
  • 600 gramas de farinha de trigo
– Recheio
  • ½ lata de leite condensado cozido na pressão por 30 minutos
  • 1 gema misturada com 1 colher de chá de leite para pincelar
Como fazer:
  • (massa) Numa tigela, misture o fermento ao leite.
  • Junte o leite condensado, o leite em pó, as gemas e a margarina. Misture muito bem.
  • Junte, aos poucos, a farinha, mexendo e misturando bem a massa.
  • Cubra e deixe crescer até dobrar de volume.
  • Divida a massa em 20 pedaços para recheio e montagem.
  • (recheio e acabamento) Recheie cada pão com um pouco de leite (pode usar um saco de pasteleiro para facilitar o trabalho).
  • Enrole como uma bolinha e coloque em assadeiras untadas e polvilhadas com farinha.
  • Pincele a gema misturada ao leite e reserve por meia hora.
  • Leve no forno prá-aquecido em temperatura média, até dourar.

Já fizeste um LIKE hoje ?

Faz LIKE a gosto q.b!